Ягідне життя

Афини… Коли купляєте літрову банку чорно-синіх ягід на ринку, не торгуйтеся, віддайте без слів ті десять -дванадцять гривень, що просять за цей цілющий соковитий бісер, і уважно придивіться до продавця. Якщо вам пощастило, і перед вами саме той, хто й збирав афини по гірських полонинах, знайте – ви бачите незвичайну людину – справжнього, “природного” екстремала, мужнього і відважного. Про таких кажуть, “наповнений зсередини світлом землі”. Їх рідко можна зустріти у великих містах, а якщо затримуються, то розгублюються і бідніють, й прагнуть швидше повернутись у своє село, до своїх гір…
читати далі»»»

До лісу за грибами

Літо у розпалі: прийшов час відпусток, відпочинку на природі, дачі, риболовлі, і певна річ, вийти на “тихе полювання” з кошиком. І хоча масове паломництво за грибами спостерігатиметься пізніше, а саме, в кінці літа та восени, проте, уже зараз, народ, спраглий за зимовий період свіжих емоцій, рушив у ліс, щоб підкріпитися білками, вітамінами, а також новими враженнями…читати далі»»»

Психологія туризму

Молодь приходить в туризм з різних причин. Одні – з цікавості, щоб сказати: «Так, я ходив, нічого особливого». Інші прагнуть знайти споріднені душі і міцну дружбу. Треті шукають гідну пару («справжнього чоловіка», «улюблену жінку»). Деякі хочуть довести собі, що вони не боягузи (надивившись по телевізору «Останнього героя» або «Фактор страху»).

Часто в похід йдуть, так би мовити, по стопах батьків, а то й, навпаки, тікають від тих, щоб відчути себе дорослими. Є й чимало просто любителів відпочинку на лоні живописної природи, чистого повітря, щоб втекти від міського гамору. Цей список можна ще довго продовжувати… читати далі»»»

Літування на полонині

Вівчарі на полонині зустрічають сонце найпершими. До неба їм рукою дістати, у горах чисте повітря джерельна вода і спокій. Та поряд із цією романтикою важка людська праця.

Вівчарство – це літування високо в горах, без вихідних, за будь-якої погоди. Півроку вівчарі живуть за десятки кілометрів від своїх родин та цивілізації. В їх колибах немає зручностей, дні проводять у постійному русі або приготуванні з овечого молока справжніх полонинських делікатесів – сиру, вурди та бринзи і радо пригощають туристів, які дедалі частіше стають їхніми гостями… читати далі»»»

Булочки з абрикосами

Крім захоплення фотографією, ще одна моя слабкість – кулінарія. Для цього я створив на сайті окремий розділ «Карпатська гостина» який періодично поповнюється рецептами карпатської кухні.

На дворі літо! В цю пору у наших садах дозрівають соковиті ягоди і фрукти, з яких можна приготувати багато смачних страв і десертів. Випічка – це чарівне слово манить слух кожного, хто полюбляє поласувати смачненьким. Якщо у вас виникло бажання порадувати своїх рідних і друзів, то цей простий рецепт булочок з фруктовою начинкою саме для вас! Отже, підкочуємо рукави… читати далі»»»

Міфи і правда про укуси гадюк

Коли приходить літня пора, містяни виїжджають на природу, в час вакацій, аби відволіктись від ритму мегаполісу. Активно відпочиваючи, охмелілі безпечні урбаністичні жителі неодмінно стикаються зі зміями, незалежно від того чи вони отруйні, чи ні, але підпсутий настрій і шок гарантовано.

Часом, необачність і легковажність призводить до небажаного контакту з отруйними гадюками. Ця стаття має на меті розвіяти деякі міфи про гадюк розповсюджених в Україні… читати далі»»»