Posts Tagged ‘Зима’

Яблука – без сумнівів, не тільки смачний, але й корисний продукт. І багато людей цікавляться питаннями про те, як можна зберегти ці фрукти в зимовий час. Природно, є безліч варіантів зберігання цього продукту, але найбільш популярними вважаються квашені яблука – користь від такої страви дійсного величезна.

Наші бабусі з власного досвіду пізнали всю цінність домашніх заготівель, які відомі були слов’янам ще з давніх-давен. Геніальність наших далеких родичів полягала насамперед у тому, щоб використати все те, чому вчить сама природа. А вона подарувала нам молочнокислі бактерії, які, розкладаючи цукор в фруктах, спричинюють молочнокислу ферментацію… читати далі»»»


Аномальні примхи погоди у світі не оминули й Україну. Однак на відміну від небачених снігопадів, злив та потужних вітрів для українців природа обрала більш гуманний сценарій – нетипове як для січня тепло. І якби не календар, нетипово теплу пору року можна було б сплутати з серединою весни чи осені.

Теплий природний катаклізм відчутний на більшості території України. В містах аномалію здебільшого можна розгледіти по температурі повітря і відсутності снігу і… по квітучим деревам… читати далі»»»


Коляда – це старовинний дохристиянський зимовий ритуал, який став частиною Різдвяних свят і триває донині на Гуцульщині. Люди вірили, що весна не прийде і доброго врожаю не буде, якщо колядники не заколядують в кожній хаті.

“Береза” – провідник колядників, вибирає коляду, що підходить та вставляє ім’я особи кому співає. Решта колядників співають лише приспів після кожної строфи, що підтверджує слова “берези”. Слова пісні набирають магічної сили: що висловлено, так і станеться… читати далі»»»

Новорічні свята — це завжди щось надзвичайне і чарівне! Це усіма нами з дитинства улюблена пора, що наповнена світлом свята спільної радості, веселощів, очікування чудес і казки, в яку новорічними ліхтариками висвічується нескінченна дорога наших мрій. І ми радіємо і трохи чомусь сумуємо. Ми дивимося на те, що встигли, і знову мріємо! Мріємо з надіями і сподіваннями на краще! В Новому році хочеться побажати всім отого кращого, про яке Ви мрієте сьогодні. Бажаю побачити дорогу до нього і мати достатньо енергії та сил, щоб іти цією дорогою щодня, зустрічаючи на шляху мудрих і щирих людей, залучаючись до цікавих і різноманітних подій, створюючи щось своє, сяюче, добре! Read the rest of this entry »


В наполегливих пошуках снігу, цьогоріч доля закинула мене у віддалений, проте дивовижний закуток світу – Гринявські гори (Гриняви), що на Верховинщині. В окремих регіонах, грудень 2013-го виявився майже без снігу.

Відтак довелося їхати за тридевять земель в гості до зими на пошуки «білого щастя». Тож команда «Великолепная семёрка» вже з рюкзаками на плечах і готова до триденної зимової подорожі Гринявським хребтом… читати далі»»»

Про лавину в Карпатах, що тиждень тому знесла зі схилу двох людей, я дізнався з теле- і інтернет-новин. Інформація була мізерною: «район села Пилипець»… «лавина»… «пошуки тривають»… «знайшли»… «один – живий, з переломами ніг» … «другий – загинув». Але я чітко усвідомлював, що це – вершина айсберга. Мене ж цікавило все – де, як, за яких обставин.

Тому, витримавши паузу в пару днів, я подзвонив своєму давньому другові, одному з найдосвідченіших рятувальників Закарпаття. Не було жодних сумнівів, що саме його відправлять на пошук загублених сноубордистів. Так воно і сталося. Тепер я представляю повну картину подій… читати далі»»»