Posts Tagged ‘Розваги і дозвілля’


Про історію стародавньої угорської кухні докладних відомостей дуже мало, відомі тільки описи страв з аристократично-палацових меню, але до того часу вони вже у значній мірі перетерпіли іноземний вплив. Проте в цій країні завжди готували смачно – адже угорські кухарі славилися століттями.

Халасле (halászlé) – традиційний угорський рибний суп (уха), назва якого походить від угорсього «hal» – риба і угорського «lé» – бульйон. Рибний суп халасле – це істинно угорська страва, яка, як і бограч-гуляш, має велику кількість місцевих варіантів приготування… читати далі»»»


Цвітіння дикого маку не зрівняти ні з чим. Це витончена загадкова чарівність, містична сила повітряної ефемерної краси і магнетизм аромату. Істинна сон-трава – впасти в неї ниць в безкрайньому червоному полі, обійняти руками землю і уявити, що немає ні бід, ні горя, ні страждань – є тільки цей дивовижний червоний сон, політ в безмежний терпкий простір.

От-от спалахнуть маками поля і пагорби, розіллється під блакитним небом незрозуміла щемлива тяга до неможливого, захмарного, таємничого і заповітного. Скільки разів я поринав з головою в ті пломеніючі макові простори, забуваючи про все на світі. Тільки краса і свобода. Маки і тиша, тиша, тиша… читати далі»»»


Журнал «Унікум» – це нагода розповісти про Закарпаття, про неповторні гори, природу і клімат, унікальні місця, цікаву історію і талановитих людей. Звісно, краще один раз побачити, ніж сто разів почути. І Ви неодмінно повернетесь сюди, бо Закарпаття буде манити Вас знову і знову.

Журнал «Унікум» насичений публікаціями на різні теми та цікавинки краю. «На гірське полювання… за гарними кадрами!» – так називається моя чергова стаття на тему фототуризму, яка потрапила в третій номер видання «Унікум» №3, 2014. Відкрийте для себе унікальне Закарпаття… читати далі»»»


Хтось скаже, що Голландія – зовсім невелика і навіть маленька країна. Може це і так, але в Нідерландах можна побачити багато дивовижного: тюльпанові поля, сирні ринки, вітряні млини, канали Амстердаму, шедеври всесвітньо відомих художників, а також мільйони велосипедів.

Нідерланди – одна з держав – засновниць Європейського Союзу. Країна вирізняється стабільним політичним і економічним становищем. Майже всі говорять і розуміють на основних європейських мовах, тому порозумітися з ними не складає труднощів… читати далі»»»


Найпоширеніші асоціації, що виникають при слові Нідерланди – старовинні млини, тюльпани, сир, вулиця «червоних ліхтарів» і кумедні дерев’яні черевики. Насправді Нідерланди – набагато більше, ніж ці перераховані стереотипи.

Незважаючи на те, що береги країни омиває холодне Північне море, а клімат такий, що навіть літо не завжди буває щедрим на сонце і тепло, квіти Голландії радують жителів країни і її гостей приголомшливими фарбами, формами і ароматами. Глибоко в століттях ховаються факти, що поклали початок саме цим обставинам… читати далі»»»


Голландські тюльпани відомі у всьому світі. Якщо ви бажаєте побачити квітучі тюльпанові поля, вам слід відвідати Голландію у квітні-травні. Саме у цей період відчиняє свої двері найбільший у світі квітковий парк Кейкенхоф.

У його садах і чотирьох павільйонах демонструються фантастичні колекції тюльпанів, гіацинтів, нарцисів, орхідей, троянд, гвоздик, ірисів, лілій і багатьох інших декоративних квітів. Ви будете приголомшені кольоровим видовищем і ароматами… читати далі»»»