Author Archive

Обтрушує осінь каштани… З настанням осені в Франції, Італії, Іспанії, Швейцарії та ряду інших європейських країн починаються фестивалі приурочені каштану їстівному. На міських площах, в парках та скверах палають вогнища, на яких в величезних пательнях смажать диво-горіхи. Запах полонить перехожих і пройти байдуже повз ці ласощі неможливо. Ніхто не в силах позбавити себе задоволення дізнатися, що таїть у собі звабливий аромат смажених каштанів.

Та якщо фестивальна Європа здається вам недосяжною, приїжджайте на Закарпаття! Тут не влаштовують каштанових фестивалів (поки що), проте придбати каштанових горіхів і приготувати їх власноруч ви завжди зможете. Щороку з жовтня по листопад прилавки ринків Закарпатського краю переповнені свіжими плодами каштану їстівного. Особливо смакують смажені каштани під карамеллю з червоним вином… читати далі»»»