Впервые эта лечебная ягода удостоилась отдельного праздника, который состоялся 8 августа 2010 в с. Гукливое, Воловецкого района. Фестиваль «Верховинська яфина», который прошел на Закарпатье, был посвящен именно чернике, её вкусовым, целебным и кулинарным свойствам. Издавна черника была для горцев не только распространенным продуктом питания, но и существенным источником дохода. Поэтому и не удивительно, что они решили почтить темно-синюю красавицу. Кроме свежих ягод, на празднике можно было попробовать разнообразные блюда из черники: блины, вареники, гомбовцы, пироги, пирожные, варенье. И запить все это черничным самогоном… читать дальше »»»
